☆HIDA MOCC☆

飛騨高山産広葉樹を100%使用したスモークチップを同市内卸売業の清水弥生堂様と共同開発しました☆

「もったいない」から産まれ、
より付加価値をつける事により、飛騨高山の広葉樹の活用循環を目的としております☆

本日も11:00よりアスモ高山様2Fコーナーにて家庭でもお手軽にできる燻製イベントを行っております。
ぜひお立ち寄りください☆